Sabor caseiro é um conceito muito valorizado pelos portugueses. A expressão significa “sabor caseiro” em português, e é utilizada para se referir a comidas e receitas feitas em casa, de forma artesanal, com ingredientes frescos e de qualidade. Com sabor caseiro, a comida ganha um toque especial e muito mais saboroso, pois tudo é preparado com amor e dedicação, seguindo receitas que passam de geração em geração. Além disso, as receitas caseiras são feitas com ingredientes naturais, sem adição de conservantes ou outros aditivos químicos. Por isso, muitos restaurantes em Portugal se orgulham de oferecer pratos com sabor caseiro, utilizando receitas familiares e ingredientes frescos. Essa tradição gastronômica portuguesa é muito valorizada pelos turistas que visitam o país, que buscam experimentar os sabores autênticos da culinária portuguesa. Entre as principais receitas com sabor caseiro em Portugal, podemos destacar o bacalhau à Brás, o cozido à portuguesa, as sopas de legumes e a famosa açorda. Para sobremesa, destacam-se os doces conventuais, como os famosos pastéis de belém e os ovos moles de Aveiro. Em resumo, o sabor caseiro é um patrimônio gastronômico importante de Portugal, que valoriza a comida feita com carinho e dedicação, seguindo receitas familiares e tradições culinárias centenárias. Quem visita o país não pode deixar de experimentar esses pratos deliciosos e sentir todo o sabor e tradição de Portugal.