receita de fondue de queijo - contas de matematica

O fondue de queijo é uma delícia típica da culinária suíça que tem conquistado adeptos ao redor do mundo, inclusive no Brasil. Essa receita consiste em derreter queijos em um recipiente chamado de caquelon e, em seguida, mergulhar pedaços de pão em um espeto para degustar. Para preparar o fondue de queijo você vai precisar de uma série de ingredientes. O primeiro é obviamente o queijo. Os mais utilizados para essa receita são o gruyère, o emmenthal e o queijo do reino, porém alguns chefs também gostam de acrescentar outros queijos como o provolone ou o parmesão. Dentre os temperos, os mais utilizados são o alho, a noz-moscada e a pimenta-do-reino. Alguns adeptos do fondue gostam de acrescentar um pouco de vinho branco para dar um sabor especial. O preparo do fondue de queijo tem algumas particularidades que é importante ressaltar. Por exemplo, as quantidades de queijo e vinho precisam ser balanceadas para que a mistura não fique muito líquida ou muito empelotada. Além disso, é importante mexer constantemente a mistura enquanto ela derrete para que o calor seja distribuído de forma uniforme. Para servir, basta deixar o caquelon em cima de um fogareiro, mantendo a mistura quente. Cada convidado recebe um espeto com um pedaço de pão, que deve ser mergulhado no fondue e degustado. É importante que os pedaços de pão sejam pequenos para que não sejam desperdiçados. O fondue de queijo é uma receita para compartilhar com amigos e família, ideal para dias frios ou ocasiões especiais. Com um pouco de prática, é possível fazer uma refeição simples, aconchegante e deliciosa em casa. Experimente e surpreenda-se!massa de panqueca leve